Свежий номер журнала
Участники проекта
.gif "FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте")
.jpg "Агропродмаш 2026")
Популярные статьи
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.
ТОП-10 Выбор редакции. Зефир
В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
Мастерская карамели
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Коновалова Оксана Николаевна
309850, Белгородская обл., г. Алексеевка, ул. Республиканская, д. 71 «а»
Контактное лицо: Коновалов Дмитрий Леонидович
+7 (909) 201-0987
WhatsApp: + 7 (920) 582-8088
namedmitry@yandex.ru
http://мастерскаякарамели.рф/
YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCYGLtWcv7zLsO967FmOWXSA?view_as=subscriber
Производство оборудования для изготовления карамельных конфет, не имеющего аналогов в России. В основе проектирования оборудования выбрана модель использования небольших установок пилотного формата настольного исполнения для быстрой разработки новых продуктов и выпуска разнообразных серийных партий. Данное решение позволяет повысить гибкость оборудования, оптимизировать производство, сократить время на его подготовку и упростить обслуживание.
В состав производимого оборудования входит:
карамелеобкаточная машина,
тянульная машина,
жгутокалибрующая машина,
подогреваемый стол,
машина для формования конфет «подушечка».
Статьи
-
«Мастерская карамели» предлагает уникальное оборудование для изготовления карамельных конфет
-
«Мастерская карамели» предлагает уникальное оборудование для изготовления карамельных конфет.
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru