Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




О компании

«ФРУЖЕ С ВАМИ В ЛУЧШИЕ МОМЕНТЫ…»

«ФРУЖЕ С ВАМИ В ЛУЧШИЕ МОМЕНТЫ…»


Справочно-информационный материал
 

Кондитерская фабрика «Фруже»

Совсем немного времени остается до наступления прекрасных сентябрьских дней . Начало нового учебного года для школьников время встретится с одноклассниками и, приступить еще к одному этапу в своей жизни, а для родительный волнительный период осознания, что их ребенок повзрослел еще на год. И лучшим подарком, позволяющим наполнить эти дни изысканным флером и продлить ароматное послевкусие лета - марципановая коллекция от кондитерской фабрики «Фруже». Это еще и повод порадовать любимых учителей, ведь эти сладости- образец прекрасного вкуса и стиля!

 В коллекции конфет «Фруже Марципан с ягодными начинками» нашли воплощение лучшие традиции европейской десертной классики и новаторская идея дополнить марципан свежими ягодами, точно сбалансировав сладость первого и кислинку вторых, обернув все это тонким слоем темного шоколада.

 При этом для изготовления «Фруже» Марципан с малиновой начинкой используется крупная ароматная ягода. К отжатому соку свежих ягод добавляется сахар и пектин — так получается малиновая начинка для этих конфет и - прекрасная пара для марципана!

Марципан с черной смородиной от «Фруже» отличает яркий бодрящий вкус и живительная кислинка — желированный сок этих ягод наиболее удачно сочетается с этим нежным миндальным лакомством.

Еще одно удачное дополнение к марципану, найденное кондитерами «Фруже», - это
лопающаяся от ароматного сока северная клюква. Ее сок плюс сахар и яблочный пектин дают на выходе желе с ярко выраженным индивидуальным вкусом, который не спутать ни с одной другой ягодой в мире.

Эта продукция уже поступила в большинство магазинов на территории Российской Федерации. Познакомиться с ней можно также и на сайте Fruzhe.ru.

КФ «Фруже»

119607, г. Москва, ул. Раменки, д. 17, корп. 1
+7 (495) 980-6636

Написать письмо компании
contact@fruzhe.ru

www.naturprod.su
www.fruzhe.ru

 

 

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • WorldFood Moscow 2026 это место встречи лидеров пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября Москва станет центром притяжения профессионалов продуктового рынка. Более 1100 компаний из 30 стран и 60 регионов России представят свои лучшие решения и новинки



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №554 от 25.08.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.08.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка