Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




О компании

Новые линейки пластиковой упаковки

Новые линейки пластиковой упаковки


Справочно-информационный материал
 

Несмотря на то, что номенклатура пластиковых контейнеров для кондитерских изделий, предлагаемых на рынке поражает своим количеством, число их непрерывно растет. Причиной такого положения вещей является то, что разнообразие кондитерских изделий намного превышает возможности предлагаемые производителями готовой пластиковой упаковки. Представление на рынке того, или иного кондитерского изделия возможно, если кондитерское изделие представляет собой упакованный продукт. Это в свою очередь предполагает, что в процессе конструирования пластиковой упаковки будет проведена работа по адаптации пластиковой упаковки под конкретное кондитерское изделие. Кроме того, необходимо из накопленного опыта произвести адаптацию пластиковой упаковки с учетом особенности продукта к предполагаемым нагрузкам в процессе логистических операций: транспортировке, погрузке, разгрузке, хранению на постоянных и временных складах, обращению с продуктом конечным потребителем. Таким образом получается упакованный продукт, именно такой подход к разработке пластиковой упаковки использует наша компания. Следует отметить, что работа по созданию упакованного продукта становится актуальной во время экономических кризисов. В это время для того, чтобы сделать продукт доступнее конечному потребителю, упакованный продукт, как правило уменьшается в размерах, за счет уменьшения кондитерских изделий. Поэтому появляется большое количество «новой» упаковки, которая по сути дела не содержит особой новизны, но за счет меньших размеров становится более востребованной. В качестве примера, на фотографиях приведены новинки упаковки, разработанные в последнее время нашей компанией.

                           

Основание-2

тел. (342) 283-12-48, (342) 283-12-51
т./факс (342) 283-12-49

614113, г. Пермь, ул. Ласьвинская,98

http:/www.osnovanie.com

E-mail: abogdanova@osnovanie.com

avitkus@osnovanie.com, sales@osnovanie.com 

  







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка