Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




О компании

Радующие глаз сладости от компании «Князев»

Радующие глаз сладости от компании «Князев»


Справочно-информационный материал
 

 

Любое кондитерское изделие должно быть вкусным и качественным. Это очевидный факт. Но только этого современному потребителю уже недостаточно. С этим тоже не поспоришь. Сладость должна еще дарить нам ощущение радости, удовольствия и быть, если хотите, квинтэссенцией праздника. Звучит, возможно, немного высокопарно, но чем иначе объяснить, что любое торжественное застолье, будь то вечер посвященный Дню рождения или свадьба, заканчивается десертом. И любое потребление кондитерских изделий – это возможность для каждого из нас внести в свою жизнь небольшой элемент праздника, зарядиться положительными эмоциями и сделать каждый день немного более радостным и светлым. 

Продукция компании «Князев» в полной мере отвечает всем требованиям потребителя, сочетая в себе безупречный вкус и правильный эмоциональный заряд. В ассортиментном портфеле компании десятки наименований: песочные и сахарные печенья с разнообразными начинками и оригинальным исполнением, зефир, всевозможные пряники. И при этом компания «Князев» ведет активный поиск и не перестает радовать и удивлять своими уникальными предложениями, зачастую не имеющими аналогов на рынке.

И сегодня в арсенале компании появилось еще одно уникальное предложение – полноцветная печать на кондитерских изделиях. И если, обычно, описывая вкус любого вида продукции «Князева», можно было сказать: «Это нужно пробовать», то к изделиям, произведенным с использованием печати, нужно добавить: «Это нужно еще и видеть»! Действительно, печенья и зефир с нанесенным рисунком относятся к тем кулинарным шедеврам, которые можно есть дважды - сначала глазами, а уж потом обычным способом. А стало быть, и удовольствие тоже получать дважды!

 

 

В настоящее время печать пищевыми чернилами осуществляется в основном на ванильном зефире и сахарном печенье с молочной начинкой. Оба эти изделия хороши сами по себе. Но добавьте к этому белую шоколадную глазурь, на которую нанесен тематический рисунок. Рука сама тянется к такому изделию. Технология отработана таким образом, что изображения получаются яркими, цвета не искажаются.

Впрочем, также хорошо получаются у «Князева» и изображения, напечатанные на обычных печеньях без глазури. Но в данном случае краски надо подбирать с учетом золотистого цвета самого печенья.

А вот каким будет изображение, ограничено лишь фантазией заказчика. Сегодня компания «Князев» уже имеет опыт выпуска зефира и печенья с яркими рисунками детской тематики, а также тематических серий, посвященных Светлому празднику Пасхи. Однако изображение может быть абсолютно любым: любимым цветком, мультипликационным героем, поздравительной и просто милой надписью. Или логотипом вашей компании. Представляете, какие новые возможности и открываются для бизнес-подарков или представительских сувениров?

Заботясь о своих клиентах , компания «Князев» подумала и о сохранности своих изделий. Какой бы вариант печати вы не выбрали, готовые изделия могут быть упакованы в «телевизоры», семейную упаковку или в индивидуальные пакетики!

 

О КОМПАНИИ

Воронежская кондитерская компания «Князев» была образована в августе 1999 г. Эффективное использование технической и технологической базы, а так же постоянное изучение потребностей рынка мучных кондитерских изделий позволяет компании успешно развиваться уже на протяжении многих лет. Продукция выпускается в строгом соответствии со стандартами ХАССП, ИСО 9001. Предприятие успешно прошло аудит крупных сетевых ритейлеров.
Партнеры знают компанию «КНЯЗЕВ» как надежного делового партнера, сотрудничать с которым выгодно и удобно. Компания имеет богатейший опыт работы на кондитерском рынке, натуральную востребованную продукцию, произведенную по передовым технологиям. 

 

Кондитерская компания «Князев»

г. Воронеж, пр-т Патриотов, 25

+7 (473) 220-5558, 239-4219, 239-8661

knyazev1999@yandex.ru

knyazev-company.ru

  




Начните работать с этой компанией и получайте от редакции бонус 2,5% от заказов в течение 2-х лет.




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:



Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка