Дегустации

ChocoBreak. Печенье глазированное

Справочно-информационный материал
 

 

 

 

Выбор редакции журнала «Кондитерские изделия»

ChocoBreak
Печенье глазированное

 

Масса нетто: 800 г
Количество в упаковке: 20 шт. х 40 г
Срок годности: 12 месяцев

ООО «CRAFERS»

Адрес: Узбекистан, 100052, г. Ташкент, Мирзо-Улугбекский р-н, ул. Катта Дархан, д.9
По заказу ООО «ВЛАДКОН»

 

Дегустация проходила 18 июля 2025 года в помещении редакции журнала «Кондитерские изделия». В дегустаций участвовало по 5 экспертов с опытом работы в отрасли от 10 до 24 лет.


По результатам дегустации продукту присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество»

 

РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ

ВНЕШНИЙ ВИД
Десерт представлен в фирменном шоу-боксе, который удобно размещать в прикассовой зоне. Яркий красный цвет, выбранный основным в оформлении, привлекает внимание, выделяя продукт на полке. Внутри упаковки находится 20 кондитерских изделий в индивидуальной брендированной упаковке. Внутри каждой – по 2 десерта размерами 7х2,5х1,5. Десерт состоит из шоколадного печенья, слоя молочной начинки и молочного шоколада. Начинка белого цвета расположена строго посредине, шоколад нанесен равномерно. Сколы и подтеки отсутствуют. По всем параметрам внешнего вида продукт полностью соответствует верхней планке требований, предъявляемых к данной категории продуктов.

АРОМАТ
Аромат натуральный мягкий гармоничный. В тонком букете хорошо различимы благородные тона какао, которые очень тонко переплетается с теплыми молочными нотами и оттенками песочного печенья. При разламывании на передний план постепенновыходят ноты молочные ноты начинки, которые ощущаются достаточно долго.

ВКУС
Десерт обладает очень гармоничным, выразительным и в тоже время мягким вкусом, в котором оттенки звучат единым аккордом. Все эксперты отметили как неоспоримое достоинство удачное сочетание нескольких текстур: хрустящей основы, нежной начинки и качественного молочного шоколада.

Портал отраслевых новостей SnKiGb.ru
Статьи о компании ВЛАДКОН