Свежий номер журнала
Участники проекта
Разделы
- Америа Русс
- Далматово
- АТАГ
- Атардо
- Баян Сулу
- Белмолпродукт
- Березники
- Бискотти
- Богатырь
- Боярские сладости
- Вайдекс Черри
- Вижер
- Вкуснотеевъ
- Воплощение
- Глобус
- Заря
- ИП Волоза
- ИП Матвеев
- Казанский хлебозавод №3
- Камея
- Кинельский кондитер
- Коммунарка
- Кондитерская компания «Князев»
- Контек
- Кремлина
- КФ «ГРАНЪ»
- Любимый Край
- Махариши продактс
- Меренга
- Монетный двор универс
- Паритет Инвест
- Петербургский кондитерЪ
- Пищекомбинат «Бежицкий»
- Полет
- Продпоставка
- ПТК «КОЛОС»
- Пчелка
- Раменский кондитерский комбинат
- Сажинский кондитерский комбинат
- Самое вкусное
- Сладкая слобода
- Слайс
- Сторк-Плюс
- ТД Восток
- ТД Коста
- Ферреро Руссия
- Хлебный спас
- Шоколадная магия
- Шоколенд
- Щекинский кондитерский комбинат
Популярные статьи
.jpg "Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»")
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»
АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий.
Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAIN
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью.
-
Печенье «Флорентийское Кантуччини» с шоколадной глазурью и изюмом ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила на российском рынке «Флорентийское Кантуччини» с шоколадной глазурью и изюмом. Продукт представляет собой хрустящий десерт оригинальной вытянутой формы, произведенный по традиционной итальянской рецептуре.
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделий
В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды
Смесь для приготовления масляного морковного бисквита с кусочками моркови от компании «Арабелла»
Компания "Арабелла" представляет сухую смесь для приготовления масляного морковного бисквита с кусочками моркови
Вайдекс Черри
Справочно-информационный материал
-
Дегустация. ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ «РОМАНА»
Крем со вкусом рома. Шоколад содержит не менее 47% какао-порошка.
Срок годности: 10 месяцев. Масса нетто: 132 г.
Состав: сахар, какао-масса, глюкозный сироп, влагоудерживающий агент, масло какао, цельное сухое молоко, спирт (1%), ром (0,1 %), эмульгатор - соевый лецитин, стабилизатор.
Изготовитель: Соко Штарк. Сербия. Импортер: ООО «Вайдекс Черри» -
Дегустация. Шоколадные конфеты «Ванилия»
Ванили из хрустящей крупы.
Срок годности: 10 месяцев. Масса нетто: 120 г.
Состав: сахар, цельное сухое молоко, растительные жиры (пальмовый), восстановленное сухое молоко, масло какао, какаомасса, хрустящие злаки 3% (рисовая мука, какаопорошок, сахар, мука, эмульгатор (соевый лецитин, ароматизатор), натуральный ароматизатор — ваниль 0.1%.
Шоколад содержит не менее 27% какао порошка.
Изготовитель: Соко Штарк. Сербия. Импортер: ООО «Вайдекс Черри» -
Дегустация. Шоколадные конфеты «Нугатка»
Фундук и ореховый крем. Срок годности: 8 месяцев. Масса нетто: 132 г.
Состав: сахар, какао-масса, глюкозный сироп, эмульгатор — соевый лецитин, ароматизатор, нуга (сахар, жареный фундук, восстановленное сухое молоко, масло какао, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор), фундук.
Содержание фундука в нуге — не менее 35%.
Шоколад содержит не менее 27% какао-порошка.
Изготовитель: Соко Штарк. Сербия. Импортер: ООО «Вайдекс Черри» -
Дегустация. Cherry Вишня в ликере
Состав: сахар, какао-масса, плоды вишни (10 %), глюкозный сироп, влагоудеживающий агент (сорабитол), цельное сухое молоко, масло какао, спирт 2,9%, коньяк «Виняк» (0,4%), стабилизатор, эмульгатор, ароматизаторы
Содержание алкоголя не более 5%. Шоколадная масса содержит не менее 47% какао-порошка.
Срок годности: 8 месяцев. Масса нетто: 128 г.
Изготовитель: Соко Штарк. Сербия. Импортер: ООО «Вайдекс Черри».
