Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




О компании

Справочно-информационный материал
 

  • ПРОГРАММА В2В ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ В рамках VI московского Салона Шоколада

    ПРОГРАММА В2В ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ В рамках VI московского Салона Шоколада

    Впервые в истории на площадке Салона Шоколада будет работать бизнес-площадка, предназначенная для делового общения, поиска партнеров и бизнес-нетворкинга.

  • Концерн «Шоколадница» и фабрика «Марми» совместно с каналом СТС открывают новый сезон

    Концерн «Шоколадница» и фабрика «Марми» совместно с каналом СТС открывают новый сезон

    Ассортиментная линейка фабрик в осеннем сезоне пополнится новинками, разработанными совместно с телеканалом СТС и его мультсериалом «Три кота». 

  • 10 причин обратиться в компанию «Светотехника»

      Универсальные светодиодные светильники, адаптированные для работы в агрессивной среде и при экстремальных нагрузках выпускает рязанский завод «Светотехника». Его продукция позволяет сократить расходы на электроэнергию и минимизировать затраты на освещение помещений. Рассчитанная на долгий срок службы, она пользуется популярностью как у производителей различных продуктов питания — Кондитерская фабрика «Вижер», «Авангардхлеб-Тула», мясокомбината «Владимирский Стандарт», так и у сетевого ретейла: среди ее постоянных заказчиков - гипер- и супермаркеты «Лента» и «Ашан». 
    Вы еще не работаете с этой компанией? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества. Для этого есть, как минимум, 10 причин:

  • Пусть Новый год будет сладким и изысканным с марципанами от «Фруже»

    Пусть Новый год будет сладким и изысканным с марципанами от «Фруже»

    Новый год — удивительный и волшебный, и один из самых долгожданных и запоминающихся праздников, который с нетерпением ждут, готовятся к нему. Это время, когда в волшебство верят даже взрослые. Новогодние праздники – это дни, которые каждый из нас стремится наполнить только самыми позитивными эмоциями, самыми волшебными событиями. Это, безусловно, время, которое каждый из нас стремиться провести в кругу самых близких и приятных людей. И прекрасный повод сделать эти праздники сладкими – коллекция конфет «Фруже Марципан с ягодными начинками». Эти изысканные конфеты идеальны для создания волшебной атмосферы, ведь эти конфеты словно специально созданы для того, чтобы быть с Вами в лучшие моменты»

  • EUROPAIN-2018

    EUROPAIN-2018 в Париже
    Хлебопекарная выставка

  • Новинка от лидера  в группе овсяного печенья

    Новинка от лидера в группе овсяного печенья

    «Овсяный завтрак» от бренда «Посиделкино»!

    Кондитерское объединение представляет новинку на российском кондитерском рынке печенье «Овсяный завтрак» ТМ «Посиделкино».

  • Встречайте сушки ТМ "Папа Саджио" от КК "Сажинский"

    Встречайте сушки ТМ "Папа Саджио" от КК "Сажинский"

    Новой категорией товаров, выпускаемой кондитерским комбинатом "Сажинский", стали сушки торговой марки "Папа Саджио"

  • «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших  партнеров — это рост наших продаж

    «ПК Бежицкий»: рост прибыли наших партнеров — это рост наших продаж

    «Пищекомбинат Бежицкий» — одно из наиболее значимых предприятий города Брянска и Брянской области. Компания гордится своей репутацией надежного производителя и поставщика мучных кондитерских изделий.

  • Итальянские хлебцы с томатом и орегано

    Итальянские хлебцы с томатом и орегано

    Линейка итальянских хлебцев ТМ BAKER HOUSE пополнилась новым видом - «С томатом и орегано».
    Новинка изготовлена по классической итальянской рецептуре.

     

  • Мармеладный торт с 3D рисунком

    Кондитерская фабрика «ЛЮСИ» - современное динамично развивающееся предприятие. Востребованность ее продукции у торговых компаний и популярность у рядовых потребителей объясняется высоким качеством изделий, их отменным вкусом, широким ассортиментом и весьма приемлемой ценой.

  • Новогодние подарки 2018

    Новогодние подарки 2018

    Кондитерские составы "Объединенные кондитеры".

  • ВКУС ПОБЕДЫ.  Продукция «Князев» получила Золотую медаль WorldFood-2017

    ВКУС ПОБЕДЫ. Продукция «Князев» получила Золотую медаль WorldFood-2017

    Кондитерская компания «Князев» приняла участие в одном из крупнейших отраслевых форумов - 26-й международной выставке продуктов питания WorldFood-2017. Выставка прошла в столичном «Экспоцентре» 11-14 сентября. В дегустационном конкурсе четыре продукта компании удостоились Золотой медали. 

  • Пряники ПК «Бежицкий» стали победителем «Контрольной закупки».

    Пряники ПК «Бежицкий» стали победителем «Контрольной закупки».

    Шоколадные пряники ТМ «Слана» заняли первое место в передаче «Контрольная закупка».

  • Фестиваль «#Почайкофемся»!

    Фестиваль «#Почайкофемся»!

    14 и 15 октября 2017 года в Екатерининском парке культуры и отдыха (г. Москва, ул. Большая Екатерининская, д. 27) пройдет фестиваль «#Почайкофемся»! Проект осуществляется при поддержке Департамента культуры города Москвы и Ассоциации «Росчайкофе». В рамках мероприятия – презентации ноу-хау в сфере чайно-кофейной индустрии, последние тенденции в развитии фитнес-движения и продвинутые йоги-практики, экспериментальные кондитерские изыски.

  • Кексы для детского питания - здОрово и здорОво!

    Кексы для детского питания - здОрово и здорОво!

    Эксклюзивный продукт для маленьких сладкоежек выпустила компания «МАХАРИШИ ПРОДАКТС» - это доступные всем «Кексы для детского питания» с различными начинками, разрешенные детям начиная с трехлетнего возраста, что подтверждено свидетельством о государственной регистрации детского питания. Одним из достоинств новинки является яркая индивидуальная упаковка с забавными зверюшками, штрих-кодом и необходимой маркировкой на каждом кексе, позволяющая продавать изделия поштучно. Отличительной особенностью линейки является то, что «Кексы для детского питания» изготовлены только на подсолнечном масле, без ГМО, красителей, искусственных ароматизаторов и консервантов. 

  • Высокое качество и выверенные рецептуры!  Таков девиз торговой марки  «Здоровые Традиции»

    Высокое качество и выверенные рецептуры! Таков девиз торговой марки «Здоровые Традиции»

    Линейка продукции «Здоровые Традиции» кондитерского комбината «Сажинский» разработана для людей, придерживающихся здорового образа жизни и знающих толк в правильном питании. Торговая марка представляет пряники, изготовленные из ржаной муки. Продукт отличается уникальным вкусом и подходит для вегетарианцев и употребления в пост. 

  • Новый взгляд на овсяную классику

    Новый взгляд на овсяную классику

    Узнать все о продукции  Кондитерской Компании «Князев»,  получить ответы на все свои вопросы из первых уст, а также продегустировать продукцию компании можно будет  на 26-й международной выставке продуктов питания WorldFood-2017, которая пройдет в столичном «Экспоцентре» с 11 по 14 сентября этого года.

  • Кондитерская фабрика Триумф. ТМ «Выбор Лакомки»

    Кондитерская фабрика Триумф. ТМ «Выбор Лакомки»

    ТМ «Выбор Лакомки» представлена широкой линейкой мучных кондитерских изделий для любой категории потребителей.

  • Новинки от компании БискоттиПлюс

    Новинки от компании БискоттиПлюс

    Приветствуем Вас, наши уважаемые коллеги и партнеры!

    Будем рады видеть Вас на стенде нашей компании на 26-й Международной выставке продуктов питания с 11 по 14 сентября 2017 года в ЦВК "Экспоцентр" по адресу г.Москва, Краснопресненская набережная 14, павильон Форум стенд F451.

    Ждем Вас на нашем стенде!

  • ШОКОЛАД «ОКАСИ» — СЛАДОСТИ ПО-ЯПОНСКИ В РОССИИ

    ШОКОЛАД «ОКАСИ» — СЛАДОСТИ ПО-ЯПОНСКИ В РОССИИ

    Зеленый шоколад с чаем матча, красно-зеленый с ягодами годжи, фиолетовый с бататом, серый шоколад с порошком черного кунжута и желтый – с порошком японского мандарина юдзу — таковы основные цвета ассортиментного портфеля петербургской компании «Окаси». О специфике ее производства говорит уже название бренда: Okasi в переводе «сладости по-японски» - это единственные в России кондитерские изделия с настоящими ингредиентами из Японии. Сегодня производитель расширяет линейку выпускаемых продуктов и географию их распространения — разноцветную экзотику распробовали в российских регионах.

  • «Югторг» приглашает открыть для себя продукцию "KOSKA"

    «Югторг» приглашает открыть для себя продукцию "KOSKA"

    Турецкая Компания «KOSKA» давно и прочно занимает лидирующие позиции в сегменте восточных сладостей. Целью компании было и остается предложение исключительно натуральных, здоровых, высококачественных продуктов для всех клиентов. Познакомиться с ассортиментом, оценить качество и попробовать последние разработки ведущего производителя турецкого кондитерского рынка можно будет на Международной отраслевой выставке WorldFood-2017 на стенде F495 в Павильоне «Форум» столичного «Экспоцентра» с 11 по 14 сентября этого года.

  • Крупнейшие международные выставки Eurasia Packaging 2017 и Food Tech 2017 приглашают в г. Стамбул.

    Крупнейшие международные выставки Eurasia Packaging 2017 и Food Tech 2017 приглашают в г. Стамбул.

    Приглашаем Вас на крупнейшую ежегодную выставку упаковки в Евразийском регионе Eurasia Packaging 2017 и Международную выставку технологий для производства продуктов питания и напитков Food Tech 2017.

  • WorldFood-2017: Казахстанские кондитеры приглашают на дегустацию уникальных новинок

    WorldFood-2017: Казахстанские кондитеры приглашают на дегустацию уникальных новинок

    Целый арсенал уникальных новинок везет на международную отраслевую выставку WorldFood-2017 костанайская фабрика «Баян Сулу». Попробовать последние разработки ведущего производителя казахстанского кондитерского рынка можно на стенде № F353 в Павильоне «Форум» столичного «Экспоцентра» с 11 по 14 сентября этого года.

  • ПРОМЫШЛЕННЫЙ СВЕТ - ЯРКИЙ, ВЫГОДНЫЙ, НАДЕЖНЫЙ

    Универсальные светодиодные светильники, адаптированные для работы в агрессивной среде и при экстремальных нагрузках выпускает рязанский завод «Светотехника». Его продукция позволяет сократить расходы на электроэнергию и минимизировать затраты на освещение помещений. Рассчитанная на долгий срок службы, она пользуется популярностью как у производителей различных продуктов питания — Кондитерская фабрика «Вижер», «Авангардхлеб-Тула», мясокомбинат «Владимирский Стандрат», так и у сетевого ретейла: среди ее постоянных заказчиков - гипер- и супермаркеты «Лента» и «Ашан».

  • Кондитерский комбинат «Сажинский» представляет новый дизайн упаковки торговой марки  «Наслада»

    Кондитерский комбинат «Сажинский» представляет новый дизайн упаковки торговой марки «Наслада»

    Кондитерский комбинат «Сажинский» выпустил на рынок продукцию торговой марки «Наслада» в новом дизайне в металлизированной пленке с увеличенным сроком годности до 12 месяцев. Теперь любимые вкусы стали еще более яркими, стильными и привлекательными для покупателя!

< 11 12 13 14 15 16 17 18 19








@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями: