Свежий номер журнала

 

Сентябрь 2026

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием



  • Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak

    Срок годности: 12 месяцев
    Масса нетто: 180 г
    СТБ 2211

    СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»




О компании

Справочно-информационный материал
 

  • Почему выгодно сотрудничать с компанией ООО «АРДсистемы»

    Почему выгодно сотрудничать с компанией ООО «АРДсистемы»

    Завод упаковочного оборудования «АРДсистемы» производит оборудование для упаковки в термоусадочную пленку под собственной маркой «MAGNETIC» с 2015 года, используя 15-ти летний опыт продаж упаковочных термоусадочных станков импортного и российского производства.

  • Лакомство,  достойное царей и Вас  от компании «Князев»

    Лакомство, достойное царей и Вас от компании «Князев»

    Зефир давно и заслуженно пользуется любовью потребителей, входя в топ самых популярных сладостей. Этот продукт настолько хорош, что существует даже версия его божественного происхождения: по одной из легенд рецепт этого десерта, в знак своего хорошего отношения, подарил людям древнегреческий бог западного ветра Зефир. Его именем десерт и назван. 

  • Клей расплав: высокое качество, широкий ассортимент, выгодные цены

    Клей расплав: высокое качество, широкий ассортимент, выгодные цены

    Термоклей - подарок цивилизации, который в последние годы завоевывает лидирующие позиции на рынке. Причина растущей популярности термоклея или как его еще называют клея-расплава, в надежности, прочности практичности и удобстве применения.

  • «Монетный двор универс» - 15 лет стабильного роста и развития

    «Монетный двор универс» - 15 лет стабильного роста и развития

    Шоколадные изделия компании «Монетный двор универс» – источник удовольствия и вдохновения! Изделия от компании интересны как по содержанию, так и по оформлению. Шоколадные монеты и медали, фигурки из шоколада, шоколадные изделия с логотипом заказчика, шоколадные плитки, слитки и наборы из горького, молочного шоколада и ассорти – широкий ассортимент высококачественной шоколадной продукции предлагает сегодня своим клиентам «Монетный двор универс»

  • Пора расширять ассортимент: скидки на жевательные конфеты MOZZAVR

    Пора расширять ассортимент: скидки на жевательные конфеты MOZZAVR

    Акция! «Пора расширять ассортимент: скидки на жевательные конфеты MOZZAVR» скидка 20% С 20 сентября по 31 октября

  •  Новинки  от Global Distribution Centre

    Новинки от Global Distribution Centre

    Группа компаний Global Distribution Centre представляет новые упаковочные решения для тортов, макарони, маффинов и для транспортировки кондитерских изделий

  • 15 причин обратиться в компанию «Щедрый СлавичЪ»

    15 причин обратиться в компанию «Щедрый СлавичЪ»

    Вкусные, сладкие печенья…. Пожалуй, в нашей стране не найдется такого человека, который бы не любил этого лакомства. Компания «Щедрый СлавичЪ» известна на российском рынке как надежный поставщик и производитель этих качественных кондитерских изделий.

  • Крахмальный завод «Гулькевичский» первым в России начал выпуск мальтодекстрина

    Крахмальный завод «Гулькевичский» первым в России начал выпуск мальтодекстрина

    Базовый компонент успешной рецептуры
    Как добиться улучшения вкусовых и питательных свойств продукции наиболее эффективным способом, оставаясь конкурентным, расширяя ассортимент и увеличивая продажи?

  • 5 Главных причин  заработать с компанией  ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»

    5 Главных причин заработать с компанией ОАО «Пищекомбинат Бежицкий»

    Вы еще не работаете с продукцией  компании Пищекомбинат "Бежицкий"? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества с ней? Для этого есть 5 главных причин.

  • Новый дизайн Т М «Наслада»: создайте повод для радости быть вместе

    Новый дизайн Т М «Наслада»: создайте повод для радости быть вместе

    Новый дизайн ТМ «Наслада»: создайте повод для радости быть вместе.
    Продукция воронежского Кондитерского Комбината «Сажинский» пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более двух десятилетий

  • Лакомство, достойное царей и Вас от компании «Князев»

    Лакомство, достойное царей и Вас от компании «Князев»

    Зефир давно и заслуженно пользуется любовью потребителей, входя в топ самых популярных сладостей.
    Этот продукт настолько хорош, что существует даже версия его божественного происхождения: по одной из легенд рецепт этого десерта, в знак своего хорошего отношения, подарил людям древнегреческий бог западного ветра Зефир.
    Его именем десерт и назван.

  • Скидки в оптовом интернет-магазине "Продукты&Напитки"

    Скидки в оптовом интернет-магазине "Продукты&Напитки"

    Акция! «Осень 2018 с Белевской пастильной мануфактурой» скидка 15% с 5 сентября по 31 октября

  • Почему выгодно сотрудничать с компанией ООО «АРДсистемы»

    Почему выгодно сотрудничать с компанией ООО «АРДсистемы»

    Завод упаковочного оборудования «АРДсистемы» производит оборудование для упаковки в термоусадочную пленку под собственной маркой «MAGNETIC» с 2015 года, используя 15-ти летний опыт продаж упаковочных термоусадочных станков импортного и российского производства.

  •  Кондитерская фабрика "Шоколадная магия" производит шоколадные конфеты по стандартам ГОСТ, без искусственных красителей и ГМО

     Кондитерская фабрика "Шоколадная магия" производит шоколадные конфеты по стандартам ГОСТ, без искусственных красителей и ГМО

    Мы приглашаем Вас посетить наш стенд на выставке "WorldFood Moscow" и познакомиться с новинками Фабрики.
    17.09 - 20.09 2018 
    Павильон Форум, стенд F461
    ЦВК "Экспоцентр", Москва.

  • 15 причин обратиться в компанию «Сладкий Дом»

    15 причин обратиться в компанию «Сладкий Дом»

    Кто же в нашей стране не любит пряников? Вопрос, пожалуй, риторический. Эти, традиционные для России продукты, всегда пользовались спросом.А уж про то, что в Тулу нельзя ездить со своим самоваром и возвращаться из нее без пряников, знает каждый. Именно на изготовлении заварных пряников специализируется тульская компания «Сладкий дом».

  • АККОНД: качество со стажем в 75 лет

    АККОНД: качество со стажем в 75 лет

    Через 4 года после открытия Выставки достижений народного хозяйства в Москве в 700 км от нее, в Чебоксарах, начала производство небольшая кондитерская фабрика. Тогда никто и представить не мог, что «АККОНД» не просто займет прочные позиции в пятерке лидеров на отраслевой сцене страны, а станет законодателем вкусов и сочетаний, приобретя мировое имя. Несмотря на то, что сегодня отдельные предприятия пытаются скопировать аккондовский стиль, лучшей на современных выставках признается продукция именно от АО «АККОНД». И это – тенденция длиною в 75 лет.

  • Кондитерский комбинат «Сажинский» - участник крупнейшего отраслевого фестиваля «День пряника»

    Кондитерский комбинат «Сажинский» - участник крупнейшего отраслевого фестиваля «День пряника»

    4 августа 2018 года на территории Тульского Кремля прошел Третий фестиваль «День пряника-2018». Мероприятие собрало более 35 кондитеров-производителей со всей России и более 12 тыс. жителей и гостей города. В каждой области нашей необъятной страны есть свои пряничные традиции. Фестиваль предоставил отличную возможность познакомиться сразу со всеми особенностями пряничного дела.

  • 10 причин включить в свой ассортиментный портфель коллекции «TOY&JOY Скорей открой!»®от UNION Group

    10 причин включить в свой ассортиментный портфель коллекции «TOY&JOY Скорей открой!»®от UNION Group

    Компания UNION Group выводит на рынок сразу четыре уникальных коллекции игрушек с конфетами в дизайнерских упаковках «TOY&JOY «Скорей открой!». Каждая из четырех новых коллекций ориентирована на детей со своим характером и своими интересами. Коллекции «Украшения Ever After High» и «Украшения Mozzy» принесут радость маленьким модницам, а «Очень быстрые машинки» придутся по вкусу будущим мужчинам. Серия «Mozzavr»®, в которой прячутся очень реалистичные динозавры, безусловно, будет интересна всем маленьким исследователям.

  • Печенье, создающее атмосферу тепла и уюта

    Печенье, создающее атмосферу тепла и уюта

    Вы решили устроить чаепитие и задумались, чем же удивить и порадовать своих близких и друзей чем-то особенным? Наш совет — обратите внимание на удивительный продукту от кондитерской компании «Князев» Сдобное песочное печенье в виде “орешка” с молочной начинкой со вкусом вареного сгущенного молока. Уверяем вас, вы не пожалеете!

  • ТМ «Сладкие гостинцы» -  погрузитесь в мир детства

    ТМ «Сладкие гостинцы» - погрузитесь в мир детства

    Всё родом из детства… И умение радоваться жизни, и любознательность, и понимание, что мир вокруг тебя прекрасен. А где, как ни за семейным чаепитием формируется атмосфера тепла и доверия, в которую каждому из нас хочется вернуться и снова почувствовать себя ребёнком с широко распахнутыми глазами и открытым миру сердцем.

        И иногда, для того чтобы погрузиться в прекрасный мир воспоминаний и разбудить дремлющего в каждом из нас ребёнка, достаточно почувствовать «тот самый вкус из детства». Для многих россиян с таким вкусом ассоциируются пряники.

  • Новый проект от UNION Group!

    Новый проект от UNION Group!

    4 уникальные коллекции игрушек с  конфетами в дизайнерских упаковках!

  • «Мастерская карамели» предлагает  уникальное  оборудование для изготовления карамельных конфет.

    «Мастерская карамели» предлагает  уникальное  оборудование для изготовления карамельных конфет.

    Не имеющее аналогов предложение компании позволит как начать свой бизнес по выпуску карамели, так и расширить  уже действующее кондитерское производство.

  • «АККОНД» покоряет новые вершины кондитерского искусства

    «АККОНД» покоряет новые вершины кондитерского искусства

    На кондитерской фабрике «АККОНД» постоянно идет процесс модернизации и расширения производства, внедряются новые технологии.

    Недавно «АККОНД» порадовал любителей сладкого новинкой - настоящим молочным и горьким плиточным шоколадом, запустив новую шоколадно-отливную автоматизированную линию.

  • ГК «ЛИПСИЯ»: оборудование для хлебобулочной и кондитерской промышленности, увеличивающее эффективность Вашего бизнеса

    ГК «ЛИПСИЯ»: оборудование для хлебобулочной и кондитерской промышленности, увеличивающее эффективность Вашего бизнеса

    Группа компаний пришла на российский рынок в 2001 году, и очень скоро сумела занять лидирующие позиции на рынке. Уже за первые пять лет своего существования компания «ЛИПСИЯ» существенно расширила базу клиентов в России и странах СНГ, а в 2006 году стала лидером в области технологии шоковой заморозки продуктов. В 2008 году, когда началось активное развитие роботизации, появились промышленные роботы, пикеры, паллетайзеры, компания «ЛИПСИЯ» начала брать заказы «под ключ», решая по ходу их выполнения сложнейшие технологические задачи, при этом сводя к минимуму ручной труд и производственные затраты. 

  • «ТимПак»: упаковка достойная вашей продукции

    «ТимПак»: упаковка достойная вашей продукции

    Функция упаковки на современном рынке вышла далеко за границы утилитарности. Сегодня уже недостаточно, чтобы она только обеспечивала сохранность продукта в процессе доставки потребителю.
    При нынешнем уровне конкуренции упаковка превратилась в очень весомый маркетинговый инструмент воздействия на конечных потребителей. Многие специалисты называют упаковку пятой основной переменной маркетинга. Именно поэтому сегодня каждому производителю товара важно найти себе надежного партнера из числа упаковщиков.

< 11 12 13 14 15 16 17 18 19








@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями: